Situado en la Patagonia Argentina, El Bolsón, zona de plantaciones de lúpulo por excelencia y Capital Nacional del Lupulo, donde cada año se festeja la Fiesta Nacional del Lúpulo, fue el marco perfecto para que se comenzara a elaborar la Cerveza Artesanal El Bolson allá por el año 1984. En aquella época, los visitantes o amigos podían adquirir la cerveza artesanal El Bolson en el camping homónimo o en la Feria Regional de El Bolson ( Artesanos y productores se dan cita en la Feria regional de El Bolson y exponen sus productos, artesanías y arte ).A partir del año 1987 Cerveza El Bolson obtuvo los permisos Bromatológicos correspondientes y extendió la comercialización de sus productos a toda la región. En 1992 obtuvieron la habilitación nacional de la fábrica de cervezas.
Desde 1997 Cerveza El Bolson vende su cerveza en barril, sin pasteurizar, con un sistema de cadena de frío que hace que la cerveza llegue a su destino tal y como es ofrecida en el brew pub de El Bolson. Los canales de distribución de Cerveza El Bolson se han desarrollado llegando a vender la cerveza en una gran porción de la Patagonia Argentina:
Ushuaia, Rio Grande, El Chanten, El Calafate, Comodoro Rivadavia, Esquel, El Bolson, Bariloche, Villa La Angostura, San Martin de los Andes, Puerto Madryn, Trelew.
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