Antares nos sorprende esta vez con su nueva cerveza Doppelbock. Edición limitada como en los últimos tiempos tuvimos la Indian Pale ale, la sabrosa Tripel y la fabulosa 10 años, entre otras.
El estilo Doppelbock deriva de alemania y esta presentación de Antares cumple al pie de la letra sus particularidades. Un estilo extrafuerte, buena presencia de alcohol (7.7%) color intenso y aromas malteados.
De caracter sedoso, limpio e intenso a malta con la dosis de lúpulo justa para redondear su personalidad. la fermentación es lenta y a baja temperatura. Es acondicionada a 2º durante 30 días para balancear los sabores, logrando asi una suavidad que la hace muy amigable, disimulando su fortaleza y contenido alcohólico.
Disfrutala, por tiempo limitado, en su presentacion de 660cc o tirada.
Cervezas de alta gama en Cruzat beer house
No hay comentarios:
Publicar un comentario